Spumante Metodo Classico

LO SPUMANTE METODO CLASSICO 2023, OTTENUTO DA UVE CORTESE RACCOLTE PRECOCEMENTE PER GARANTIRE UN PERFETTO EQUILIBRIO TRA ACIDITÀ E ZUCCHERI NATURALI.

RIFERMENTATO IN BOTTIGLIA E AFFINATO PER 12 MESI SUI LIEVITI FINI, SPRIGIONA ELEGANZA E BRILLANTEZZA, CON UN PERLAGE SOTTILE E PERSISTENTE CHE ESALTA LA SUA FRESCHEZZA E ARMONIA.

UN VINO ELEGANTE E VIBRANTE, PERFETTO COME APERITIVO O IN ABBINAMENTO A PIATTI DELICATI.

ANNATA:

2023

VIGNETO:

GIGI

VENDEMMIA:

SETTEMBRE

PH:

3.2

GRADO ALCOLICO:

12.5%

ACIDITà TOTALE:

6.5

AROMI:

FIORI BIANCHI E AGRUMI

SAPORI:

DOLCE LIMONE MEYER E PERA